Come anticipato nella newsletter (se non la ricevi, iscriviti!), il primo fine settimana di giugno sono stato al festival del lento fumo “Cigar & Tobacco” di San Giustino, evento organizzato da Fiera Show Srl in collaborazione con Xenia Srl e con il patrocinio del Comune di San Giustino, della Regione dell’Umbria e Camera di Commercio […]

Cigar & Tobacco Festival 2017 Sullo sfondo della splendida villa Magherini Graziani si è svolto, nei giorni del 2/3/4 Giugno il primo e unico festival italiano dedicato al “fumo lento”. In questa puntata vi porto con me a scuriosare all’interno di questo importante “salone”. Leggi anche il racconto di Daniele sull’evento.

Oggi ti propongo di partecipare ad un evento che ho organizzato insieme al CIAS, Centro di Analisi Sensoriale di Matelica. Chi conosce il mio percorso per imparare l’arte della degustazione, sa che ho frequentato le lezioni di questo centro a Matelica (MC), nell’entroterra marchigiano. Al CIAS ho affinato le mie tecniche di degustazione e affrontato […]